Jambon Noir de Bigorre AOP

AOP Jambon Noir de Bigorre. Porc gascon, race ancienne. Séchage minimum 20 mois en Hautes-Pyrénées.

En bref

• Type
  Appellation, label ou organisme
• Catégories
  charcuterie, éleveur
• Région
  Occitanie
• Ville
  Tarbes

Site officiel

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